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Respecto a la cata de Sidra El Gaitero Extra, en su fase visual destacan las notas tonos amarillo pajizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegantes aromas y aroma frutal.
La cata de Sidra El Gaitero Extra en la fase gustativa destaca con afrutado y ligeramente ácido.
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